魏士航暗示，減重的要害不是照著固定菜單吃一生，而是找到能安閑又健康吃的平衡點，民眾可逐步擴充自己的「飲食資料庫」，如許的進程或許紛歧定最快看到成果，但卻最能維持最久的成果。
減重是現代熱點議題，但常遇瓶頸。醫師魏士航表示，常有人感嘆，已不知要吃什麼了。這類人每餐多是水煮餐、雞胸肉、燙青菜，短時間確切有用，但易出現「對食物的厭倦」，減重也入手下手窒礙。他建議，減重者除可在家自煮，藉由分歧調味讓不異食材變出分歧轉變外，也可在「中式自助餐」以多吃菜少吃飯的體例，擴充「飲食資料庫」，也許紛歧定最快看到功效，但卻最能讓功效保持得久。
1. 在家自煮：可以測驗考試分歧的調味與香料，例如檸檬、香草、味噌或少量橄欖油，讓溝通的食材變出分歧風味，或是搭配分歧色彩的蔬菜組合，讓人從新找回對食品的愛好。
2. 在超商挑無糖豆乳、茶葉蛋、沙拉盒，或再加一點堅果，讓飽足感更不亂。
3. 中式自助餐：選三菜一肉、飯減半、深綠蔬菜多一點。
4. 日式餐廳：丼飯的飯量每每偏多，無妨改成生魚片或烤魚套餐，主食減量一半，記很多補蔬菜。
5. 韓式餐廳：豆腐鍋是相對友善的選擇，蛋白質充沛、湯頭清新，可多吃鍋中或是小菜的蔬菜。
6. 輕食店：以沙拉碗庖代三明治、潛艇堡。
7. 暖鍋店：選原型食材、清湯為底，蔬菜佔一半、卵白質充足，飯麵減量便可。
專長減重的醫師魏士航在其臉書默示，很多減重者常感嘆，不知要吃什麼了，這句話藏著一種「太認真」的無力感。這類個案常常是最起勁、最在意功效的一群，他們仔細記錄飲食、謹慎規劃每餐。他們會選擇最標準、最平安的組合：水煮餐、雞胸肉、燙青菜。短期內確切有效，但一陣子以後就開始出現「對食品的厭倦。」
不只超商！醫大推「1處食品」最合適減重：廉價又健康
記者施春美／台北報導
魏士航暗示，當人反覆吃同樣的食品，食慾與愉悅感會下落，大腦對那味道的回響反映也變弱。這是身體在提醒人，該換點不同的營養濫觞，以輔助人類追求食品多樣性，避免營養失衡，讓飲食模式更不變也更久長。此時，他會建議，減重者去分歧場景中，找到屬於你的健康選項。
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